[607x]

Предлагаю поучиться, как приготовить помидоры в мультиварке так, как это делают итальянцы. Получается отличная экономная закуска для фуршета, или изысканное блюдо для особого ужина. Рекомендую :) 

Описание приготовления:

Рецепт приготовления помидоров в мультиварке может отличаться в зависимости от выбранного вами рецепта. Я вот, например, обожаю время от времени готовить помидоры по-флорентийски, - конечно, блюдо не на каждый день, но в любой праздник эта легкая и изысканная закуска находит своих поклонников :) Достойная альтернатива очередному салату, попробуйте! 
1. Первым делом все овощи тщательно моем и обсушиваем бумажным полотенцем. 
2. Лук и шпинат измельчаем при помощи блендера или просто мелко нарезаем ножом. Из помидоров аккуратно достаем серединки, сделав круглые надрезы сверху. Должны получится помидорные чашечки. 
3. Теперь подготовим мультиварку, и греем в ней 2-3 минуты оливковое масло вместе с солью и перцем. Теперь забрасываем туда лук и шпинат, и все вместе держим еще 5 минут в том же режиме. 
4. Достаньте эту смесь, и когда немного остынет, домешайте еще и сметану, а также соль, перец и приправы, если на ваш взгляд, чего-то не хватает. Кстати, я на этом этапе люблю добавлять к этой смеси еще и лимонную цедру. 
5. Теперь в чашу мультиварки выкладываем наши помидорные чашечки, и плотно заполняем их шпинатно-луковой начинкой. 
6. Теперь аккуратно поверх каждого помидора разбиваем по одному яйцу, и отправляем в мультиварку на 8 минут при температуре 100 градусов
Готово! Я надеюсь, вам этот простой рецепт помидоров в мультиварке понравится. Приятного аппетита! 
Ингредиенты:

• Помидоры — 4 Штуки
• Яйца — 4 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Шпинат — 150 Грамм
• Масло оливковое — 3 Ст. ложки
• Сметана — 3 Ст. ложки
• Перец — - По вкусу
• Соль — - По вкусу
ИСТОЧНИК: http://povar.ru/recipes/pomidory_v_multivarke-12442.html