Ингредиенты (для теста):

• 
  маргарин - 250 гр.


• 
  сахар - 200 гр.


• 
  яйца - 2 шт.


• 
  сметана - 200-250 гр.


• 
  мука - 600 гр.


• 
  разрыхлитель для теста - 2 ч. л.


• 
  какао - 1 ст. л.

Для крема:

• 
  молоко - 200 гр. (1 стакан)


• 
  сливочное масло - 200 гр.


• 
  сахарная пудра - 100 гр.


• 
  мука - 2 ст. л. с горкой


• 
  сахар - 4 ст. л.

Для глазури:

• 
  сливочное масло - 100 гр.


• 
  молоко - 5 ст. л.


• 
  сахар - 6-7 ст. л.


• 
  какао - 5 ст. л.

Также:

• 
  изюм - 100 гр.


• 
  грецкие орехи - 100 гр.


• 
  вишневый джем или густое варенье - 500 гр.