Грибная икра с зеленым луком
10-09-2011 17:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Грибная икра с зеленым луком
[640x480]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Грибная икра с зеленым луком
[640x480]
Замечательная закуска в любое время года.
Шампиньоны — 400 г
Яйцо — 2-3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Укроп (свежий)
Чеснок — 1-2 зуб.
Масло растительное (для обжаривания)
 [показать] |
Грибы (у меня шампиньоны), но можно взять любые по вашему вкусу, мелко нарежьте и обжарьте с репчатым луком. |
 [показать] |
Затем обжаренные грибы с луком смелите в блендере или мясорубке. |
 [показать] |
Отварите яйца, измельчите вилкой, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, укроп или петрушку. |
 [показать] |
Соедините грибы с луком и яйца с зеленью. Выдавите чеснок, посолите, поперчите по вкусу. Обжарьте на сковородке гренки, натрите их чесноком и намажьте икрой. Гренки для икры я готовлю так: нарезаю батон, на сковороду выливаю совсем немного растительного масла и обжариваю. По сути, просто немного подсушиваю хлеб. Можно приготовить такие гренки в тостере вообще без масла. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Грибная икра с зеленым луком | Ученица-рукодельница - Дневник Ученица-рукодельница |
Лента друзей Ученица-рукодельница
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»