Ингредиенты для "Куриное филе "восхитительная нежность""

Филе куриное (или грудка, обычно я разрезаю каждую грудку на 2 части) — 4 шт Масло растительное (для жарки) — 100 мл Яйцо куриное — 1 шт Майонез — 1 ст. л. Горчица (готовая) — 1 ч. л. Мука пшеничная Соль (Специи)

Рецепт "Куриное филе "восхитительная нежность""

[показать] Куриные грудки разделяем на 2 части и слегка отбиваем [показать] Готовим смесь для обмакивания : Смешиваем яйцо, майонез и горчицу [показать] Муку смешать с солью и специями ( у меня смесь перцев). Филе обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в муке - и на сковородку на огонь чуть меньше среднего. [показать] Обжаривать по 5-7 минут с каждой стороны (не пережарьте, иначе отбивные будут сухими) [показать] Наслаждаемся восхитительной нежностью куриного филе!!!

От себя, пожалуй, добавлю, что рецепт- загляденье) Делается все очень быстро и не сложно + всем моим понравилось)