Это цитата сообщения Fyksia Оригинальное сообщение

САЛАТ "ЛЕБЕДИНАЯ ВЕРНОСТЬ"

Ингредиенты:

Говядина - 200 г,

фасоль консервированная - 1 банка,

морковь средняя - 2 шт,

огурцы маринованные - 2 шт,

лук репчатый - 1 шт(крупный),

лук зелёный - немного,

яйца - 2 шт,

майонез.

Отварить говядину,морковь и яйца.Лук порезать полукольцами и замариновать - 0.5 стол. ложки сахара,1 ложка уксуса.

Нарезать кубиками мясо,одну морковь,яйца,огурцы.Измельчить зелёный лук.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Салат выложить в форме сердца.Одну морковь нарезать полукольцами и выложить вокруг салата.

Украсить укропом и лебедями из яиц.

Как сделать лебедей думаю лучше показать отдельной темой.

Этот салат готовила для мужа на День Святого Валентина.
[699x524]

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - САЛАТ НАТАЛИ.
Часть 2 - САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК И АПЕЛЬСИНОВ.
...
Часть 58 - САЛАТ--"КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ"
Часть 59 - САЛАТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ.
Часть 60 - САЛАТ "ЛЕБЕДИНАЯ ВЕРНОСТЬ"
Часть 61 - САЛАТ "СОЛНЕЧНЫЙ"