Описание: Каюсь, блюдо это "родилось " из-за моей халатности. Я шинковала капусту в овощерезке для дальнейшего тушения, но не вынула из овощерезки одну не нужную для обычной шинковки деталюху, а обнаружила свою оплошность, когда треть вилка уже была "перемолота ". В результате у меня получилось довольно большое количество капустной крошки. Ну не выбрасывать же! Сначала думала приготовить капустные оладьи, но моя неугомонная фантазия не позволила искать простых путей и вот, что получилось.

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из овощей, грибов, бобовых ->Из овощей

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Молоко, Мука, Соль, Рис, Сыр сулугуни.