Это цитата сообщения
Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщениеСЛОЕНЫЙ САЛАТ «ПИР ГОРОЙ»
СЛОЕНЫЙ САЛАТ «ПИР ГОРОЙ»
Ах, праздники, дни рождения, юбилеи… Пир горой, гостей целая армия и всех надо накормить, и вкусно накормить, да еще и разнообразно… В общем, хлопот полный рот, а что делать занятой хозяйке, когда и пир надо устроить и времени совсем мало. Тут сгодиться замечательный слоеный салат, который понравиться практически всем и готовить его недолго, и ингредиенты просты, и можно чего-то недоложить, чего-то переложить и все равно будет вкусно.
Вот! Всё, готовим!:
Ингредиенты:
-
картофель — 3 средних
-
крабовое мясо — 1 пачка
-
яйца — 3 шт
-
сыр типа «Российский» — 100 г
-
маринованные огурцы — 4-6 шт
-
красный лук — 1 средняя луковица
-
шампиньоны маринованные
-
помидоры свежие черри (а можно и маринованные из банки)
-
майонез
-
соль
-
черный молотый перец
Готовим:
Картофель варим прямо в мундире. Так и вкусней и быстрей. Яйца тоже варим вкрутую. Теперь картофель и яйца трем на терке, Огурцы, крабовое мясо, помидоры, лук, все режем мелко кубиками.Сыр на крупной терке натрем. Грибочки, если резаные, так оставляем, а если целые, порежем мелко. Ой кажется все пошинковали, теперь собираем салат. Не забываем немного посолить и поперчить. (не все слои, а то перебор будет)
-
1-й слой: картофель
-
2-й слой: лук
-
3-й слой: половина крабового мяса
-
4-й слой: маринованные огурцы
-
5-й слой: грибы ( а у меня есть еще салат грибной с авокадо ЗДЕСЬ)
-
6-й слой: оставшееся крабовое мясо
-
7-й слой: помидоры
-
8-й слой: яйца
-
9-й слой: сыр
На нашем празднике этот салат шел на УРА!. Вместе с тарталетками. Скоро выложу рецепты. Не пропустите!
Приятного аппетита!