Без заголовка
07-11-2014 11:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Печенье «Дедушкины усы»
[600x9]
[700x541]
[700x457]
Рассыпчатое печенье с ягодно-ореховым вкусом и очень симпатичным названием! Рецепт простой, а результат замечательный)
[600x9]
[700x572]
Замесить гладкое тесто. Если тесто плотное, добавить немного молока, если слишком мягкое добавить муки. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30мин.
[700x525]
Тем временем приготовить белковую начинку:
Подсушить орехи, почистить от кожуры и размельчить.
Белок взбить до густотой пены, добавить 1ст.л. сахарной пудры, какао и половину молотых орехов. Все перемешать.
[700x266]
есто разделить на 2 части. Каждую из частей раскатать на бумаге для выпечки в прямоугольник 25смх20см, распределить джем и присыпать орехами.
Правую сторону теста при помощи бумаги скрутить в рулет и подвести к середине,
[700x378]
затем левую сторону теста также скрутить в рулет и подвести к середине.
Рулеты между собой не соединять, расстояние между ними примерно 2см. В этот образовавшийся коридор положить белковую начинку.
[627x700]
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40 мин
[695x700]
Готовый рулет охладить и нарезать ломтики, толщиной 3см.
Присыпать сахарной пудрой.
[700x541]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Печенье «Дедушкины усы»
[600x9] [700x541]
[700x457]
Рассыпчатое печенье с ягодно-ореховым вкусом и очень симпатичным названием! Рецепт простой, а результат замечательный)
[600x9] [700x572]
Замесить гладкое тесто. Если тесто плотное, добавить немного молока, если слишком мягкое добавить муки. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30мин.
[700x525]
Тем временем приготовить белковую начинку:
Подсушить орехи, почистить от кожуры и размельчить.
Белок взбить до густотой пены, добавить 1ст.л. сахарной пудры, какао и половину молотых орехов. Все перемешать.
[700x266]
есто разделить на 2 части. Каждую из частей раскатать на бумаге для выпечки в прямоугольник 25смх20см, распределить джем и присыпать орехами.
Правую сторону теста при помощи бумаги скрутить в рулет и подвести к середине,
[700x378]
затем левую сторону теста также скрутить в рулет и подвести к середине.
Рулеты между собой не соединять, расстояние между ними примерно 2см. В этот образовавшийся коридор положить белковую начинку.
[627x700]
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40 мин
[695x700]
Готовый рулет охладить и нарезать ломтики, толщиной 3см.
Присыпать сахарной пудрой.
[700x541] Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ann4787 - Дневник ann4787 |
Лента друзей ann4787
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»