Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Салат "Чудо слойка"
Салат "Чудо слойка"
Девочки, дорогие. Я к Вам с новым салатом. Этот салат занимает самое первое место на наших празднованиях. Как то даже в ресторан сделала и там шефповар пришёл и поинтересовался что за салат. Они его попробовали.
Я хочу поделиться и с вами. Такого на сайте нет я смотрела все салаты, дабы никого не обидеть и тем более не выдать чужое за своё.
[показать]
Ингредиенты:
1 стакан длинного риса
5 яиц
1 банка кукурузы
1 банка шампиньонов маринованных
2 половинки куриной грудинки
1 банка майонеза
Отвариваем стакан риса в подсоленной воде так чтоб он не хрустел. И раскладываем на тарелку в которой будем подавать салат на стол. Обычно я делаю одну большую тарелку. Но здесь я поделила на две тарелки.
[показать]
смазываем сверху майонезом как на фото.
Сверху выкладываем кукурузу (воду слить)
и опять слегка смазать майонезом
[показать]
Сверху выложить нарезанную грудинку (отваренную естественно)
посолить если при варке не клали соль
[показать]
Тоже смазать майонезом и выложить нарезанные грибы в доль,но не мелко.
И разложить так как на фото , плотно.Хотя на фото не совсем плотно так как свекровь не любит
[показать]
Опять смазать чуть чуть и последний штрих это яйца и тоже сверху обмазать майонезом.
[показать]
На фото показала один смазан уже сверху, другой нет. Если не хотите можете не обмазывать. И украсить по своему вкусу. Я взяла украшение с сайта [показать]
И по своему тоже украсила. Один смазан майонезом, другой нет.
[показать]
[показать]
ЗЫ. Кто не любит рис (например мой муж) [показать] можно положить картошку , НО уже эффект не тот. А с рисом он воздушный и нежный нежный вкус. и курицы не пожалейте.
http://forum.say7.info/topic25146.html
Серия сообщений "с птицей":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 26 - Салат "Для вас"
Часть 27 - Слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Часть 28 - Салат "Чудо слойка"
Часть 29 - Ещё "Подсолнухи"
Часть 30 - Салат "Курица в зеленой шубе"
...
Часть 34 - Салат "Банкетный"
Часть 35 - Салат "Бонита" к 8 марта
Часть 36 - Творожные кольца с куриным салатом