Рецепты на Поварёнок.ру

Мороженое-пирожное пятидесятых

Рецепты: Десерты -> Мороженое

Решила я не останавливаться на достигнутом. Кто помнит, в моeм рецепте "Мороженое "Птичье молоко" шла речь о ГОСТовском пломбире пятидесятых и о мороженом-пирожном, о котором мне рассказывал папа. Сливочный пломбир мне удалось, я надеюсь, воссоздать в упомянутом рецепте. А теперь пришло время той, самой загадочной и сказочно вкусной, мечты детворы 50 -х - МОРОЖЕНОГО-ПИРОЖНОГО! Ура, я его приготовила! На дне рождения младшего сына родственники уничтожили его просто мгновенно, во время поедания стонали от удовольствия!

Ингредиенты: молоко, сливки, желатин, молоко сгущенное, масло сливочное, сахар песок, ванилин кристаллический, джем лимонный, шоколад горький, орехи фундук.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>