• Авторизация


Салат «Пасхальный» с яйцами и весенней зеленью 10-04-2022 20:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Пасхальный» с яйцами и весенней зеленью


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Впечатляющий пасхальный салат с яйцом, который не оставит равнодушным никого. Поданный в прозрачной салатнице, он прекрасно смотрится на столе среди пасхальных закусок, а кроме того, имеет прекрасный вкус.

изображение_2022-04-09_181914127 (600x450, 478Kb)

Сочетание овощей, большого количества яиц и хрена понравится даже самым взыскательным гурманам. Этот салат можно подавать каждый год на Пасху, он вкусный, красивый и позволит вам использовать большое количество яиц. Если вы хотите удивить своих гостей, обязательно приготовьте такой салат.




156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

10 вареных яиц;
5 сваренных морковок;
1 банка консервированного горошка;
несколько маринованных огурцов (около 400 г);
1 банка консервированной кукурузы;
1 большой пучок зеленого лука;
2 ст. ложки сливок (12–18 %);
1 ст. ложка майонеза;
3 ст. ложки тертого хрена;
1 ч. ложка лимонного сока;
перец черный молотый – по вкусу.

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

изображение_2022-04-09_182828789 (600x403, 348Kb)
 

Заранее отварите яйца и морковь, остудите их и поместите на ночь в холодильник, чтобы при готовке они были абсолютно холодными. Слейте рассол из кукурузы и горошка.
Нарежьте мелкими кубиками морковь и огурцы, а также зеленый лук. Нарежьте половину яиц кружочками, а остальные – мелкими кубиками. Смешайте вместе хрен, майонез, сливки, лимонный сок, приправьте все перцем по вкусу.

изображение_2022-04-09_182836942 (600x448, 337Kb)

Поместите огурцы на дно глубокой прозрачной салатницы. Затем по кругу разложите кружочки яиц, прислонив их к стенкам салатницы.

изображение_2022-04-09_182912399 (600x460, 304Kb)
Следующим слоем выложите нарезанную морковь, после чего снова выложите круг яиц, прислонив их к бортикам салатницы.
изображение_2022-04-09_182919305 (600x434, 428Kb)
Затем идет слой зеленого горошка и мелко нарезанных яиц, смешанных с соусом из хрена.

 

изображение_2022-04-09_182929616 (600x447, 395Kb)

Сверху положите кукурузу и посыпьте зеленым луком.
 
Источник - сайт РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДУХОВКИ.
 

Салат готов к подаче. Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Пасхальный» с яйцами и весенней зеленью | цве-точек - Дневник цве-точек | Лента друзей цве-точек / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»