Крылышки в горчичном соусе
10-06-2011 13:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Крылышки в медово-горчичном соусе
www.foodclub.ru/detail/5894/#5895
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Крылышки в медово-горчичном соусе
[600x400]
Вам понадобится:
| Куриные крылья | 800 г | Сливки 20-22% | 100 мл |
| Горчица русская | 3 ч.л. | Мёд | 50 г |
| Карри | 1 ч.л. | Соль пищевая | ¼ ч.л. |
Продолжая эксперименты с крылышками, решил попробовать необычный для меня рецепт. Крылышки вначале запекаются в духовке до полуготовности, а потом обмакиваются в соус и готовятся дальше. Если вам нравится сладковатый привкус в мясных и куриных блюдах — обязательно попробуйте.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Куриные крылья | 800 г |
Разложите вымытые и обсушенные крылышки на противень и отправьте в духовку запекаться минут на 20. Температура духовки должна быть около 190 градусов.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Сливки 20-22% | 100 мл |
| Горчица русская | 3 ч.л. |
| Мёд | 50 г |
| Карри | 1 ч.л. |
| Соль пищевая | ¼ ч.л. |
В это время займемся соусом. Все ингредиенты положить в мисочку.
Тщательно размешать до однородной консистенции.
Наполовину готовые крылышки обмакиваем в соус и кладем обратно на противень. Можно подложить бумагу для выпечки или фольгу, чтобы легче было отмывать противень потом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Крылышки в горчичном соусе | lano4kabo - Дневник lano4kabo |
Лента друзей lano4kabo
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»