• Авторизация


ЛЕТНИЕ ОВОЩИ - это всегда и вкусно, и полезно, а такие еще и очень эффектно! 03-07-2017 23:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На одном из летних обедов, хозяйка подала изумительное блюдо, затмившее мясо и другие вкусности. Возможно, на меня произвело впечатление то, что практически все овощи были выращены в домашней теплице... Очень вкусные овощи, давно забытый вкус и запах настоящего.

Я повторила этот рецепт, было также вкусно...

[640x480]

[показать]

1 средний баклажан

1 средний кабачок

1 большая луковица

2 болгарских перца

2 больших помидора

Соль морская 1 чайная ложка

Зелень укропа и петрушки - по желанию

1 столовая ложка оливкового масла

 

[показать]

 

Все овощи помыть, порезать кольцами

Выкладывать на "ребро" , попеременно: баклажан, лук, помидор, кабачок, перец

Порезать зелень, посыпать поверх

Посолить, сбрызнуть маслом, накрыть фольгой

Теперь-самое главное

Духовку нагреть до 120С, поставить овощи и томить 2 часа

За 15 минут снять фольгу

Овощи получаются нежнейшими и очень вкусными

 


[640x506]

ЛЕТНИЕ ОВОЩИ

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛЕТНИЕ ОВОЩИ - это всегда и вкусно, и полезно, а такие еще и очень эффектно! | MilayaDrakosha - Дневник MilayaDrakosha | Лента друзей MilayaDrakosha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»