Котлеты по-французски

Автор: Innochka

Куриное филе - 0,5 кг.

яйцо - 2 шт.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Майонез - 2 ст.л

Мука - 2 ст.л

Лук - 1 шт.

Растительное масло для жарки

[400x300]

Куриное филе нарезать кубиками.

[400x300]

Посолить и поперчить по вкусу.

[400x300]

Лук мелко нарезать и отправить к мясу.Туда же вбить яйца.

[400x300]

Добавить майонез и муку. Всё хорошо перемешать.И оставить на 1 час чтобы мясо промариновалось.

[400x302]

На сковороде разогреть растительное масло,выложить котлеты столовой ложкой и обжарить с двох сторон до золотистого цвета.

[400x300]

Приятного аппетита.