• Авторизация


Без заголовка 08-01-2025 19:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Картофельные язычки

 
Картофельные язычки – вкуснее жареной картошки и полезнее чипсов👌
Такое блюдо дети очень любят, а я с удовольствием его готовлю и угощаю всю семью. При этом, не переживаю, что они буду кушать что-то вредное для здоровья.
 
✅Продукты:
картофель, 4 шт;
соль, перец,
укроп и чеснок сухие.
 
✅Готовим:
Картофель выбирайте крупный или берите больше, из специй подбирайте все вкусное и ароматное, пикантное.
 
Чистим картофель и режем кружочками, пластинами и просушиваем все бумажными салфетками, чтобы удалить лишнюю влагу.
Противень застилаем пергаментом и посыпаем его солью, можно морской.
Сверху слоем кладем картофель, солим и посыпаем ароматными травами и специями, сухими чесноком и укропом, смесью перцев.
Запекаем в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов около 15 минут, затем перевернуть кружочки и запекать еще 10 минут.
Подаю такие картофельные язычки с разными соусами.
У нас любят соус из домашнего майонеза с мелко рубленым укропом и чесноком, перцем.
Вкусно получается, если в соус добавить тертый маринованный или свежий огурчик.
Можно смешать домашний майонез с горчицей по вашему вкусу – острой, сладкой, американской или французской.
Такой пикантный соус отлично гармонирует с картофелем и мясными закусками, которые подаю вместе с картофелем.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | danagri - Дневник danagri | Лента друзей danagri / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»