[796x616]

Нам потребуется:

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 600 гр
Яйцо куриное 2 шт
сахар 6 ст.л.
Масло сливочное 20 гр
манная крупа 10 ст.л.
Ванилин 2 гр
Клюква 100 гр
соль 2 гр

Приготовление:
Взбить 2 яйца с сахаром, добавить творог, сливочное масло, манку, соль и ванилин. Все тщательно перемешать и добавить ягоды. Смазать форму маслом и присыпать манкой, переложить тесто в форму и запекать 30-40 мин. при температуре 180 гр. Подавать с клюквенно-клубничным морсом.
Приятного аппетита!

Источник: http://openboom.ru/fotokonkurs-kulinarnye-shedevry/115/478068/