• Авторизация


закуска из селедки клубничка 06-12-2016 21:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Закуска из селёдки "клубничка"

Для гостей города Тольятти имеется возможность отдохнуть в одном из лучших отелей города, а именно, в отеле "Патио". На сайте отеля http://www.PatioHotel.ru/ Вам представлена возможность заблаговременно выбрать и забронировать для себя или своих друзей понравившийся номер от эконом класса, до класса "люкс". Очень приятно, что все номера обеспечены необходимой техникой и бесплатным Wi-Fi. Оплату номера можно произвести как онлайн, так и по приезду, оплатив заказ на месте. Проживающие гости отеля получают приятную скидку в сауну. Кому-то покажется интересным снять на недельку, другую дом на колесах. Для небольших групп отдыхающих стоит обратить внимание на имеющийся хостел «Гостевой дом», где имеется возможность недорого снять комфортную  и уютную комнату  для проживания компании до 10 человек.


[показать]

Не поверите, но это закуска с сельдью, вариация на тему любимого салата Сельдь под шубой. Гости обычно не сразу понимают, что это такое. Очень оригинальное оформление, и можно подавать как закуску на фуршетный стол. Готовится довольно просто, зато производит приятное впечатление и удивление.

Ингредиенты

  • сельдь с/с 1 шт.
  • лук синий 1 шт.
  • зелень укропа
  • свёкла 1 шт.
  • картофель 2-3 шт.
  • сок лимона
  • оливковое масло
  • зелень петрушки
  • кунжут



Картофель и свёклу отварить на пару.

[показать]

Очистить, остудить.
Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.

[показать]
Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.

[показать]
Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать "пирожок" в виде клубнички.

[показать]
Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все "клубнички", посыпать кунжутом.

[показать]

[показать]
Из петрушки сделать "хвостики".

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник закуска из селедки клубничка | chocolade75 - Дневник chocolade75 | Лента друзей chocolade75 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»