[493x480]

200 г отварного куриного филе,
1 шт большое яблоко,
3 шт вареных яйца,
100 г моркови по-корейски,
150 г твердого сыра,
майонез.

Для украшения: белок яиц, листья салата.
Отваренное мясо нарезать небольшой соломкой. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Яйца и сыр натереть на средней терке. Морковь по-корейски перерезать на небольшие кусочки.Салат выкладываем слоями на плоское блюдо, каждый слой перемазываем майонезом:

1 слой – яблоко,

2 слой – яйца,

3 слой – курица,

4 слой – морковь,

5 слой – сыр.



Украшаем наш салат цветочками из белков яиц и листьями салата.