• Авторизация


Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами 31-10-2023 11:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

​Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Ингредиенты:
Помидоры — 7 шт. 
 Болгарский перец — 2 шт. (если очень крупные. можно взять 1,5 шт.) 
 Лук — 1 шт. 
 Чеснок — 2 зубчика 
 Куриное филе — 450 г. 
 Кукуруза — 1 банка 
 Сыр — 100 г. 
 Тмин — 1 ч.л. 
 Подсолнечное масло — для обжаривания 
 Соль, перец — по вкусу 
 Зелень — для подачи
Приготовление:
Лук и болгарский перец мелко режем и жарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим. Добавим его к болгарскому перцу
и луку и подержим на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мелкими кубиками и обжарим до полуготовности. К
куриному филе добавим болгарский перец, поджаренный с луком и чесноком, и кукурузу. Перемешаем, подсолим и
поперчим по вкусу, добавим тмин и немного доведем все это на мелком огне буквально в течение 5-7 минут. У
помидор отрежем верхнюю часть и аккуратно при помощи чайной ложки и ножа избавимся от мякоти. Сыр натрем
на крупной терке. Наполним помидоры полученной начинкой практически доверху, сверху плотно уложим сыр,
поперчим сверху. Помидоры выложим на противень и поставим в разогретую до 170 градусов духовку на 10 минут. 
Готовые помидоры украсим мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами | julija45 - Дневник julija45 | Лента друзей julija45 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»