Ароматная фокачча с помидорками черри и чесночным маслом
20-07-2016 00:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
фокачча с помидорками черри и чесночным маслом
[700x]
Ароматная фокачча с помидорками черри и чесночным маслом
[640x422]
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г муки + 50 г
30 г свежих дрожжей или 14 г сухих
300 мл теплой воды
1,5 ст ложки кипятка
5 помидорок черри
2 больших зубчика чеснока
100 мл оливкого масла
1 ч ложка крупной соли или 0,5 мелкой
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. первым делом с вечера делаем масло: в баночку наливаем 50 мл оливкового масла и кладем в него чеснок. закрываем и настаиваем всю ночь
[400x263]
2. дрожжи развести в теплой воде (пальцу в ней должно быть комфортно. а не горячо)
[400x263]
3. в большую миску просеять муку, добавить соль (1 ч ложка без горки)
[400x263]
4. в муку влить воду с дрожжами и 50 мл масла перемешать
[400x263]
5. выкладываем тесто на стол и как следует вымешиваем до гладкости. Подсыпаем муку если необходимо! Перекладываем в миску, которую заранее смазываем маслом и оставляем накрыв полотенцем в укромном местечке на 1 час...
[400x263]
...через час..оно вырастает вдвое, обмять его
[400x263]
6. перенести на противень, застеленный бумагой и распределитель руками в лепешку [400x263]
7. теперь в кипятке растворяем большую щепотку морской соли и смазываем этой водой тесто
[400x263]
8. в тесте делаем 10 углублений и смазываем чесночным маслом вставляем половинки помидорок в эти отверстия и еще раз смазываем маслом.
[400x263]
оставляем накрыв полотенцем еще на 1 час, она должна подняться!
[400x263]
[400x263]выпекаем 30 минут при 220 градусах. Такой хлеб идеален к мясу, шашлыкам и поэтому он просто незаменим на загородном пикнике!
источник
[показать]
[показать]
[700x]
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
фокачча с помидорками черри и чесночным маслом
[700x]Ароматная фокачча с помидорками черри и чесночным маслом
[640x422]ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г муки + 50 г
30 г свежих дрожжей или 14 г сухих
300 мл теплой воды
1,5 ст ложки кипятка
5 помидорок черри
2 больших зубчика чеснока
100 мл оливкого масла
1 ч ложка крупной соли или 0,5 мелкой
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. первым делом с вечера делаем масло: в баночку наливаем 50 мл оливкового масла и кладем в него чеснок. закрываем и настаиваем всю ночь
[400x263]2. дрожжи развести в теплой воде (пальцу в ней должно быть комфортно. а не горячо)
[400x263]3. в большую миску просеять муку, добавить соль (1 ч ложка без горки)
[400x263]4. в муку влить воду с дрожжами и 50 мл масла перемешать
[400x263]5. выкладываем тесто на стол и как следует вымешиваем до гладкости. Подсыпаем муку если необходимо! Перекладываем в миску, которую заранее смазываем маслом и оставляем накрыв полотенцем в укромном местечке на 1 час...
[400x263]...через час..оно вырастает вдвое, обмять его
[400x263]6. перенести на противень, застеленный бумагой и распределитель руками в лепешку
[400x263]7. теперь в кипятке растворяем большую щепотку морской соли и смазываем этой водой тесто
[400x263]8. в тесте делаем 10 углублений и смазываем чесночным маслом вставляем половинки помидорок в эти отверстия и еще раз смазываем маслом.
[400x263]оставляем накрыв полотенцем еще на 1 час, она должна подняться!
[400x263]
[400x263]выпекаем 30 минут при 220 градусах. Такой хлеб идеален к мясу, шашлыкам и поэтому он просто незаменим на загородном пикнике!источник
[показать] [показать] [700x]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ароматная фокачча с помидорками черри и чесночным маслом | Любимая_кошечка - Дневник Любимая_кошечка |
Лента друзей Любимая_кошечка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»