Тыквенный крем-суп со сливочным сыром - даже в самый дождливый день этот солнечный супчик вас порадует
28-07-2021 19:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыквенный крем-суп со сливочным сыром - даже в самый дождливый день этот солнечный супчик вас порадует
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыквенный крем-суп со сливочным сыром - даже в самый дождливый день этот солнечный супчик вас порадует
Осень — время густых, нежных кремовых супов. Моим фаворитом всегда остается тыквенный суп, самый нежный, самый ароматный, самый солнечный суп осени!
700 гр. тыквы сорта Мускат
250 мл. воды
200 мл. сливок 10 или 20%
20 гр. сливочного масла
растительное масло
соль
для подачи:
сливочный сыр (не плавленный)
тыквенные семечки
Тыкву порезать небольшими кубиками.
Кастрюлю поставить на огонь. Добавить в нее растительное масло и кусочек сливочного масла.
В горячее масло выложить тыкву.
Обжаривать тыкву до легкой румяной корочки
Влить в кастрюлю горячую воду.
Готовить на минимальном огне до полной готовности тыквы.
Добавить по-вкусу соль и горячие сливки. Снять кастрюлю с огня и при помощи блендера взбить тыквенный суп до однородного пюре.
В тарелку налить горячий тыквенный суп, добавить ложку сливочного сыра и посыпать обжаренными тыквенными семечками.
Тыквенный крем-суп со сливочным сыром
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тыквенный крем-суп со сливочным сыром - даже в самый дождливый день этот солнечный супчик вас порадует | Алла_Коннова - Дневник Алла_Коннова |
Лента друзей Алла_Коннова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»