1. Вытащить косточку из авокадо можно при помощи ножа: ударьте (только очень аккуратно!) лезвием и тяните:

[показать]

 

2. Если положить под разделочную доску влажное тканное или бумажное полотенце, то она не будет скользить:

[480x360]

 

 

 

3. При сильном ударе кочана капусты айсберг о доску кочерыжка отделится сама:

[400x296]

[480x270]

 

 

 

4. Все, что нужно для получения качественного рыбного филе - острый нож и ровная поверхность:

[показать]

 

5. Джастин советует готовить стейк из лосося средней прожарки в мешочке для сэндвичей, так он получится сочным и на вкус, как в самых дорогих ресторанах:

 

[400x225]

[400x225]

 

6. Для того, чтобы сыр не прилепал к терке, нужно сбрызнуть ее капелькой оливкового масла:

 

[показать]

 

7. Храните цитрусовые в прохладе, а если нужно выжать из них сок - поместите на 15 секунд в микроволновку. Слегка теплые они будут отдавать сок лучше. Проверено:

 

[показать]

 

8. Много маленьких томатов черри удобнее всего будет резать, если разместить их между двумя плоскими поверхностями. Достаточно будет одного движения ножом:

 

[показать]

 

9. Почистить одно яйцо можно с помощью чайной ложки. Снимаем скорлупу с тупого конца, вставляем ложечку и поворачиваем:

 

[480x268]

[показать]

 

10. ...много яиц просто хорошенько встряхнем в пластиковой посуде и снимать скорлупу легко под струей холодной воды:

 

[показать] [показать]

На сегодня все!