• Авторизация
Дневник OlenkaKoc Лента друзей - Дневник - Полная версия


Блины и оладьи! 16-02-2015 21:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Блины и оладьи!

 

Картофельные блины я пекла впервые, нам очень понравилось. Они напоминают драники, только более нежные... В рецепте минимум ингредиентов, блины очень легко отстают от сковороды и требуют минимум масла. Рекомендую!

Я обожаю шпинат, наверное также сильно, как и тыкву. Поэтому не пропускаю с ним ни одного интересного рецепта. Рецепт оладьев из шпината я обнаружила в Книге Гастронома - Кавказская домашняя кухня.
Получилось очень вкусно!
 
Блинчики на пиве всегда получаются удачными, с очень интересным вкусовым оттенком и хлебным ароматом. А за счёт того, что пиво газированное, в тесто не нужно добавлять соду. Конечно же, весь алкоголь испаряется в процессе выпечки и пивной запах испаряется вместе с ним.
 
Поздравляю всех-всех-всех с масленичной неделей! И предлагаю приготовить очень вкусные закусочные блинчики с начинкой из морепродуктов. Этот способ подачи мне безумно понравится, раньше я подавала их просто в виде трубочек, но начинка имела свойство вываливаться, а здесь всё просто идеально!
 
Сейчас в интернете наиболее популярным блюдом являются овощные "чебуреки". Я не устояла, так как у меня лежал огромный патиссон и я ломала голову, что же с ним сделать. Моей семье очень понравилось этот рецепт, обязательно буду повторять ещё, экспериментируя со специями и начинкой.
 
Я давно мечтала приготовить свекольные блинчики и вот наконец-то нашёлся повод - Масленица! =)
 
 
Сегодня разрезала последнюю осеннюю тыкву, так что ждите в ближайшее время много рецептов с тыквой =) Правда в этом году я вижу тыквы в каждом супермаркете и совсем не дорого, видимо прошлый год был урожайный. Что я могу сказать про эти блинчики? Они очень вкусные и достаточно диетические, по сравнению с обычным, а соус просто чудо!
 
Подобные блинчики готовить очень просто и я всегда пеку их, когда хочется чего-нибудь к чаю. Вся наука - взбить всё вместе да выпекай. Вместо соуса из киви можно почистит апельсины или мандарины и слегка проварить их с сахаром. Тоже будет отлично! Или просто нарезать сверху свежую клубнику со сметаной или сливками. Ммм!
 

Рецепт классических блинов.
 
 
Ароматные, кружевные, тонкие и очень вкусные блинчики!

Очень ароматные и воздушные оладушки!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блины и оладьи! | OlenkaKoc - Дневник OlenkaKoc | Лента друзей OlenkaKoc / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»