Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Курица с томатом по-быстрому
курица-1 шт(можно использовать и бедрышки,но мне из курицы больше нравится,более ароматно получается)
перец сладкий,зеленый-1 шт(полосочками)
помидоры-3 шт(кубиками)
лук-2 шт(полукольцами)
морковь-2 шт
чеснок-3 зубка
лавровый лист-2 шт
томатная паста-2-3 ст.л
соль
масло растительное-3-4 ст.л
можно добавить острый перец
курицу порезать на кусочки
сложить в кастрюлю
сверху положить лук,затем морковь,перец,помидоры,томатную пасту,выдавить чеснок,лавровый лист,посолить и влить масло(никаких других приправ)
накрыть крышкой кастрюлю и поставить тушить,после закипания убавить огонь
курица тушится в выделившимся от овощей соку
минут через 15 размешать и продолжить тушить
если любите,чтобы соуса было больше,влить водички
тушить до готовности
гарнир:вареный картофель,пюре,спагетти,гречка,рис
вкусно с любым
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт