• Авторизация


Без заголовка 29-06-2013 11:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Овощная запеканка- Южная

[700x]
[показать]

[600x349]

[показать]

- 1 средний кабачок 
- 3 помидора 
- 2-3 картофелины 
- 3 ст.л. сливочного масла 
- 2 ст.л. муки 
- 2 ст.л. молока 
- 1 яйцо 
- соль 
- 100 г мелко натертого сыра.

[показать]
1. Овощи нарезаем тонкими ломтиками. 2. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим. 
3. Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом. 
4. Посыпаем сыром 
Запекаем ~30 минут до румяной корочки.

[показать]
[показать]
[700x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | tkachevvalentina - Дневник Валентины Ткачевой | Лента друзей tkachevvalentina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»