Пицца с вкусным краешком

[показать]       [показать]

Рецептов теста и начинок много, тесто я делаю так:
450 г муки
1 пакетик сухих дрожжей
3-4 ст ложки оливкового масла
Дрожжи развести в 200 мл тёплой воды и замесить тесто, добавив муку, щепотку соли, масло. Дать постоять 1 час. в тёплом месте.
Готовое тесто раскатать. Я раскатываю на бумаге для выпечки ( очень удобно)

[400x300]

Дальше берём любимые сосиськи и режем их вдоль. Да, немножко обрезаем коньчики у сосисок (не обязательно), кладём по кругу на тесто.

[400x300]

Накрываем тестом

[400x300]

Разрезаем

[400x300]

Приблизительно так

[400x300]

Надеюсь, что понятно 

Сама пицца

[400x300]

На тесто я положила томатное пюре (кетчуп), мясную начинку, помидоры , сыр.
Пиццу запекать в разогретой духовке минут 20 .

источник