Тесто:
2 ст. муки
200 гр. маргарина ,порубить с мукой
200 гр. сметаны
1/2 ч.л. соды
1 ст. л. уксуса
соль на кончике ножа
Замесить тесто и в холодильник на 1 час.
Крем:
1 ст. молока
2 желтка
1 ст. сахара
все хорошо взбить, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить, остудить и взбить со 150 гр. слив. масла.
Тесто разделить на 6 частей
корж раскатать и выпекать 15 минут при180 гр.
корж смазать кремом
так все коржи а сверху посыпать крошкой оставшейся от коржей
Взяла с blogs.mail.ru