Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Оладьи из лосося. Рецепты от Галины

Любите оладьи? Замечательно!
[показать]
Попробуйте приготовить оладьи из консервированного лосося по рецепту нашего друга Галины:

[показать]
1 банку консервированного лосося в собственном соку размять вилкой,
[640x427]
+ 4 яйца
[показать]
+ 4 ст. ложки муки
[показать]
+ соль.
Все хорошо перемешать, выпечь оладьи на раст. масле, сложить в кастрюльку.
[показать]
[показать]
Отдельно поджарить лук (кубиками),
[показать]
морковь (потереть на крупной терке)
[показать]
+ томат + чуть сахара и соли + в конце жарки добавить воды, немного потушить.
[показать]
Оладушки залить луком с томатом и слега потушить на слабом огне под крышкой (минуты 3).
Потушить с овощами обязательно - рыбные оладьи становятся нежными и сочными. Можно подавать с гарниром, а можно есть и просто так!
[показать]
Приятного аппетита!