Состав
на 24 штуки:
слоеное тесто -250 г
джем
Приготовление
Половину слоеного теста раскатать в тонкий пласт, который поместить на противень. На тесто поместите форму для подушечек, слегка прижмите по всей поверхности и обозначьте на тесте подушечки. В середину каждой обозначенной подушечки положите немного джема, края смажьте взбитым яйцом. Оставшуюся половину теста раскатайте в тонкий пласт, поместите на подушечки с начинкой. На оба листа поместите форму, прижмите по всей поверхности так, чтобы оба листа соединились и вырежьте закрытые подушечки с начинкой. Выпекайте при 200°C до золотистого цвета.