Это цитата сообщения 
Оксана_Лютова Оригинальное сообщениеПирог с плавленными сырками
 [показать]
 [показать] 
Нам потребуется:
тесто:
-0.5 пачки маргарина
-4 ст. ложки сметаны
-1.5 стакана муки(может чуть больше)
-1/2 ч. ложки соды
-щепотка соли
начинка:
-2 плавленных сырка
-1 яйцо+белок(желток для смазывания пирога)
Готовим:
- Натереть на терку маргарин, добавить остальные компоненты и замесить тесто. 
- Разделить на 2 части, одну больше одну чуть поменьше, сырки натереть на терке добавить яйцо и взбитый белок. 
- Одну часть теста раскатать, уложить в форму, выложить начинку закрыть вторым раскатанным пластом теста защипать края.смазать желтком, наколоть вилкой. 
- Печь при 200 градусах до румяного цвета.
источник