• Авторизация


Рулет с ветчиной и сыром 15-06-2013 14:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Рулет с ветчиной и сыром

 

[показать]
Приготовление рулетов занимает мало времени. Вкус и аромат этих рулетов никого не оставит равнодушным.
  Необходимые продукты:
Тесто слоеное — 500 г ( я брала тесто тм «Геркулес». В упаковке 4 кусочка  размером 17*10 см)
Ветчина — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Растительное масло
Яйцо — 1 шт
Кунжут
Пергамент для выпечки

Приготовление:

Делаем начинку
:
Лук и ветчину режу маленькими кубиками, обжариваю в небольшом количестве масла. Сыр натираю на крупной терке, перемешиваю с ветчиной и луком. [показать]
Начинка готова.
Приступим к подготовке теста. Каждый прямоугольник теста немного раскатываю скалкой.
[показать]
Ближе к краю кладу ровным слоем начинку, сворачиваю в релет, края теста заворачиваю вовнутрь.
[показать]

На противень стелю пергамент для выпечки, маслом Не смазываю, так как тесто достаточно жирное.
Укладываю рулеты.
Взбиваю вилкой яйцо в течении минуты, сазываю рулеты и сверху посыпаю кунжутом.
[показать]
Отправляю в духовку на 15 — 20 минут при t 220 градусов.
[показать]
Приятного аппетита!
http://vkusnodoma.com/blog/vype4ka/75.html 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет с ветчиной и сыром | dinarija - Дневник dinarija | Лента друзей dinarija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»