• Авторизация


Капустный пирог 14-06-2013 08:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Капустный пирог

[600x9]

[700x525]
[700x525]
Рецепт из журнала "Приятного аппетита"
Угощайтесь вкусным капустным пирогом!
[600x9]


НАБОР ПРОДУКТОВ:

1 кочан средней капусты приблизительно 600-800 кг сырой
2 зеленые луковицы или обычного лука
30 мл растительного или оливкового масла
3-4 яйца
сушенный имбирь кофейная ложка или чуть меньше
150 мл сметаны
3 ст.ложки майонеза
соль,черный молотый перец
1 ст.ложка яблочного уксуса
6 ст.ложек муки
2 чайные ложки разрыхлителя
мелко нарезанная зелень по желанию или петрушка или укроп


Способ приготовления:
капусту нашинковать
посолить и чуть отжать, добавить лук
[700x525]
добавить зелень мелко порезанную
форму хорошенько протереть маслом и обсыпать мукой
выложить капусту по всей форме.

Для соуса взбить яйца,
добавить муку,
майонез,сметану,
оливковое масло,
уксус,
соль,черный молотый перец ,
имбирь, по желанию карри.

Все хорошенько перемешать
[700x525]
И вылить сверху равномерно на капусту.
Сверху по желанию посыпать семенами кунжута.

выпекать 40-50 минут при температуре 200 гр до золотистого цвета.
[700x525]
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капустный пирог | dinarija - Дневник dinarija | Лента друзей dinarija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»