Шашлычки из кабачков с мясным фаршем
15-07-2014 19:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Шашлычки из кабачков с мясным фаршем
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Шашлычки из кабачков с мясным фаршем
500-600 г говяжьего фарша посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.
Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот - снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.
На деревянные шпажки поочередно нанизываем: кабачок - фарш - кабачок - фарш… На концах должны быть ломтики кабачка.
Кладем шашлычок на фольгу, сворачиваем конфеткой и запекаем 30 минут в духовке.
Затем разворачиваем, посыпаем тертым сыром и на 5 минут вновь помещаем в духовку.
Выкладываем шашлычки на подогретое блюдо, посыпаем сверху зеленью и горячими торжественно подаем к столу.
http://supercook.ru
Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот - снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.
На деревянные шпажки поочередно нанизываем: кабачок - фарш - кабачок - фарш… На концах должны быть ломтики кабачка.
Кладем шашлычок на фольгу, сворачиваем конфеткой и запекаем 30 минут в духовке.
Затем разворачиваем, посыпаем тертым сыром и на 5 минут вновь помещаем в духовку.
Выкладываем шашлычки на подогретое блюдо, посыпаем сверху зеленью и горячими торжественно подаем к столу.
http://supercook.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шашлычки из кабачков с мясным фаршем | sonehko - Дневник sonehko |
Лента друзей sonehko
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»