Это цитата сообщения Графиня_Аристова Оригинальное сообщение

Спасибо, попробуем! [показать]
Предлагаю вам очень простое и вкусное тесто. Делала для "эчпочмак", но осталось тесто и сделала начинку из тертого яблочка, обосыпав сверху сахарной пудрой, тоже вкусно!!! [показать]
Ингредиенты:
250г масла (маргарина)
300г сметаны
соль
мука - сколько возьмет
===============
получается очень эластичное тесто, раскатывала 0,5см, лепила пирожки такие как у вас на фото, а эчпочмак треугольничком. При выпекании ставила в духовку воду, тогда низ не пригорает, режим выпекания такой же как у вас.