Это цитата сообщения Tato4ka53 Оригинальное сообщение

Горячий сырный бутерброд с зеленью и чесноком


200 г твердого сыра
120 г сливочного масла
3-4 зубчика чеснока
1-2 буханки итальянского/французского хлеба
1/2 стакана
майонеза
1 пучок зеленого лука
2 ст.л. сметаны

Сыр потереть на терке, зеленый лук нарезать, перемешать в миске, добавив сметану и майонез.

Сливочное масло размягчить, перемешать с измельченным чесноком до однородности, соединить с сырной массой и перемешать.

Разрезать хлеб вдоль пополам, уложить коркой вниз, выложить подготовленную начинку, разровнять, запечь в разогретой духовке 3-5 мин до румяной корочки.

Перед подачей горячий сырный бутерброд с зеленью и чесноком остудить в течение 5 мин, затем острым ножом нарезать.
http://ovkuse.ru/