Это цитата сообщения
Tato4ka53 Оригинальное сообщениеТворожное печенье «Бананчики»
[550x388]
Выпекаем вкусное печенье с творожной начинкой, которому придаем форму маленьких бананов.
Вам потребуется:
Для маргаринового теста:
250 г маргарина
200 г сметаны
3 ст. муки
0,5 ч. л. соды, погашенной на уксусной эссенции
Для творожного теста:
1 пачка творога
1,4 ст. сахара
1 ст. муки
Приготовление:
Сделать в отдельных мисках два вида теста из тех ингредиентов, что перечислены выше. Затем из каждого из видов теста сформировать по 30 шариков.
Все положить в холодильник на час. Раскатывать маргариновый шарик в лепешку, на него аккуратно раскатать творожный шарик.
Свернуть в рулетик и изогнуть в форме банана. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов С духовке около 20 минут. После выпекания посыпать сахарной пудрой.
Как только появится нежная хрупкая светло-бежевая корочка, проверить на готовность зубочисткой. Если на зубочистке почти не остается теста, значит печенье готово. Главное не передержать - оно легко могут подгореть или пересушиться.
Источник фото: auntyyochana.blogspot.co.il
Источник cтатьи: lady.ru