Для начинки – мясо, конечно же с разными вариациями в дополнение… Для теста: – 2,5 стакана муки, 1 яйцо, три четверти стакана молока, чутка разрыхлителя, сливочное масло – около 150-ти граммов. Мука и масло перетирают...