[380x330]

       Печенье "Каллы"

                                Ингредиенты для Печенье "Каллы"

                                Мука - 0,5 стак.;

                               Сахар - 0,5 стак.;

                               Яйца - 2 шт;

                                Кожура апельсина  (или ягоды - для украшения)  

                              Маргарин или сливочное масло 

(для смазывания противня) 

Печенье "Каллы" рецепт

Взбить миксером яйца и сахар. Продолжая взбивать, постепенно всыпать просеянную муку. Получится тесто, как жидкая сметана.

Противень смазать маргарином или маслом. Выкладывать тесто на противень по 1 ч.л. в форме лепешек на расстоянии 3-4 см друг от друга.

Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 2-4 минуты. Горячим ножом или лопаткой снимать с противня по одной лепешке и сразу же слепить один край, придав форму, похожую на каллы. В середину поместить длинную, тонкую полосочку из кожуры апельсина или ягодку.

Приятного аппетита!

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vypechka/pechene-kaly.html