• Авторизация


Рулетики из песочного теста с джемом 26-05-2024 00:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

1 (700x501, 307Kb)

Нежные, тающие во рту и безумно вкусные рулетики к чаю из песочного теста. Такое лакомство с джемом готовлю, когда нужно быстро и вкусно! Готовятся из простых и минимальных продуктов. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Сливочное масло – 90 грамм
Сахар – 40 грамм
Мука – 160 грамм
Сметана – 60 грамм
Разрыхлитель – 2 грамма

Приготовление.

В глубокую миску просеиваем муку и разрыхлитель. Всыпаем сахарный песок и всё перемешиваем.


2 (700x434, 196Kb)

Сливочное масло натираем на крупной тёрке, перемешиваем ложкой, затем руками.

3 (700x456, 261Kb)

Выкладываем сметану, либо греческий йогурт, хорошо перемешиваем ложкой, затем руками замешиваем тесто.


4 (700x456, 203Kb)

Рабочую поверхность посыпаем мукой и выкладываем тесто. Разделяем тесто на четыре равные части.


5 (654x381, 116Kb)

Затем каждую часть скатываем в шарик. Каждый шарик раскатываем скалкой.

6 (700x536, 193Kb)

Намазываем джемом и сворачиваем рулетик.


7 (700x419, 239Kb)

Обрезаем неаккуратные края, затем разрезаем пополам и выкладываем на противень, заранее застеленный пергаментом. Выпекаем 20-25 минут, при температуре 170 градусов.


8 (700x403, 182Kb)

Посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу!


9 (700x359, 275Kb)

Приятного аппетита! good


10 (700x501, 307Kb)

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
21.11.2024 От всей души поздравляю с днем рождения! Желаю здоровья, счастья, удачи и всего хорошего!!!!! Хочу поздравить Вас сегодня С прекрасным и волшебным днем! Пусть будет он теплом наполнен, Пусть много счастья будет в нем. Желаю радости, здоровья, Пусть балует удача Вас, И грусть обходит стороною, Пусть светлым будет каждый час!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетики из песочного теста с джемом | Ратна - Дневник Ратны | Лента друзей Ратна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»