Томатная паста "Гюрьза" по- быстрому.

Ингредиенты:

1. 1кг помидоров

2. болгарский перца 3 шт.

3. 3 зубчика честнока

[500x375]

Способ приготовления.

1. Ошпарить помидоры и очистить их от шкурки.

[400x300]

2. Почистить честнок, порезать перец и загрузить в блендер.

[400x300]

3. К получившейся массы из перца и честнока добавить помидоры.

[400x300]

4. Разлить получившуюся пасту по банкам и хранить в холодильнике. (Можно добавить соль по вкусу)

[400x300]