Картофельная похлебка (без жарки соли и перца)

Ингредиенты

- 1,5 л воды

-  5-6 клубней картофеля среднего размера

-  1 луковица

-  3-4 зубчика чеснока

-  2-3 лавровых листа

-  1 ст. ложке мелко нарезанной зелени укропа ипетрушки

[500x375]

Способ приготовления.

1. Очищенный от кожуры картофель нарезать ку-
иками, лук нашинковать, чеснок измельчить в чес-
окодавилке.

[400x300]

2. В кипящую воду опустить лук, карто-
ель, посолить и варить в течение 20-25 минут.

[400x300]

3. За 5 минут до окончания варки бросить в кастрюлю ла-
ровый лист и перец.

4. За 1-2 минуты — чеснок и зелень.

[400x300]

5. Подавать на стол с зеленым луком.

[400x300]