Девчоночки, приветик! Не знаю как у Вас, а у нас очень холодно.....Отопления НЕТ и неизвестно когда будет! Школы закрыли на каникулы, на две недели раньше, чем положено! Теперь все сидим дома, дышим и пытаемся согреться!
Ну и когда все дома, приходится готовить много и всего равного)))
Так вот, нашла такой салатик, без майонеза! Думаю, что стоит попробовать!
И так, запоминаем или сохраняем себе!
[604x432]
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
- приправа для курицы
Для соуса:
- 1/3 ст. растительного масла
- 3 ст.л. уксуса
- 3 ст.л. горчицы
- 2 ст.л жидкого меда
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч. л. тимьяна
Приготовление:
Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.
Девчонки, а если у Вас есть свой видеоблог или канал на ютубе и Вы часто выкладываете свои видео рецептики, тогда для Вас будет очень полезна эта ссылочка быстрая накрутка подписчиков ютуб. Раскручивайте свой блог, чтобы как можно больше хозяюшек узнали про Ваш чудо рецептик!