Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Исходное сообщение Katya_Anciferova
Ни для кого не секрет, что качество наших продуктов, в наше время, оставляет желать лучшего. Очень часто мамы и бабушки запрещают своим деткам кушать конфеты, чупики, шоколадки и разные жвачки! И правильно делают!
Я своим детям вообще такого не разрешаю употреблять! Они у меня едят только натуральную пищу. Если что-то могу приготовить из сладостей, то готовлю сама или уж если покупаю что-то, то только качественные и проверенные кондитерские изделия!
И так, представляю Вашему вниманию список вредных продуктов:


1. Жевательные конфеты, пастила, "мэйбоны", "чупа-чупсы". В них содержится огромное количество сахара, химические добавки, красители, заменители и так далее.

2. Чипсы, как кукурузные, так и картофельные - очень вредны для организма. Чипсы - это ничто иное, как смесь углеводов и жира, в оболочке красителей и заменителей вкуса. Также ничего хорошего не принесет поедание картофеля фри.

3. Сладкие газированные напитки - смесь сахара, химии и газов - чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара - в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды. Поэтому, утолив жажду такой газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить.

4. Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами.

5. Сосиски и колбасы. Мясные деликатесы остаются одними из самых вредных продуктов. Они содержат так называемые скрытые жиры (свиная шкурка, сало, нутряной жир), все это вуалируется ароматизаторами и заменителями вкусов. Многие производители мясных изделий используют трансгены. Так сосиски, сардельки, колбасы на 80 % (!) состоят из трансгенной сои.

6. Жирное мясо способствует образованию холестериновых бляшек на сосудах, что ускоряет старение организма и ведет к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

7. Майонез. Майонез очень калорийный продукт, кроме этого содержит огромное количество жиров и углеводов, а также красители, подсластители, заменители и так далее. К числу вредных продуктов относится не только майонез, но и кетчуп, различные соусы и заправки, в широком ассортименте представленные на прилавках наших магазинов. Содержание красителей, заменителей вкусов и генно-модифицированных продуктов в них, к сожалению, не меньшее.

8. Лапша быстрого приготовления. Все это сплошная химия, наносящая несомненный вред вашему организму.

9. Соль. Соль повышает давление, нарушает соле-кисловой баланс в организме, способствует скоплению токсинов. Поэтому старайтесь не употреблять ее в больших количествах.

10. Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Кроме этого алкоголь очень калориен сам по себе.


Берегите себя и своих детей! Кушайте только полезные продукты, химия ни к чему хорошему не приведет!

Кому как, ем всё вподряд, пью тоже самое. 59 лет, давление как у юнца, выросли новые зубы, котоыё в 30 лет вырвали-зубы мудрости. Пошли с год как чёрные волосы, был весь седой, обожаю свинину. На турнике подтягиваюсь 10 раз просто как-то. А масса есть лишняя... Как-то так.

Замечательный пост. В нем собраны популярные страшилки из желтой прессы. Правильно говорят, что Россия - страна повальной буквенной грамотности и овечьей доверчивости. 70 с лишним лет советской власти плюс 24 года нынешней власти так и не смогли выбить из россиян безграничного доверия агентству ОБС (одна баба сказала) и прочим так называемым "авторитетным источникам". Как правило, чем ХУЖЕ человек знает и помнит хотя бы основы школьных знаний по химии, биологии, физике, тем больше его доверие "авторитетным источникам". Публикацией баек, фейков, страшилок из желтой прессы и агентства ОБС в своих блогах блогеры всему миру в открытом доступе признаются в собственной невежественности. Мне нравится такая честность.

Джордж Бернард Шоу был прав "Природа не терпит пустоты: там, где люди не знают правды, они заполняют пробелы домыслом." Или вымыслом, фейком.
"Никогда не стройте домыслов по поводу того, что можно узнать наверняка." (Закон де Неверса). И в достоверных источниках. Конечно, если нужна достоверная информация.

О полезном и вредном известный средневековый врач Парацельс давно сказал: «Всё - яд, всё - лекарство; то и другое определяет доза».

"В них содержится огромное количество сахара, химические добавки, красители, заменители и так далее."
Согласно "Требованиям безопасности пищевых добавок и ароматизаторов"
http://www.tsouz.ru/db/techregulation/sanmeri/Docu...л.II Р.22. Пищевые_добавки.pdf
красители, консерванты и прочие добавки, могут использоваться в количествах МИЛЛИГРАММЫ (максимум несколько грамм) НА КИЛОГРАММ ВЕСА ПРОДУКТА.
На слова ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО эти миллиграммы никак не тянут.

"Чипсы - это ничто иное, как смесь углеводов и жира, в оболочке красителей и заменителей вкуса."
Вы где-то видели крашеные чипсы? Я ни разу не видела. Хотелось бы посмотреть, хоть как они выглядят.

"3. Сладкие газированные напитки - смесь сахара, химии и газов - чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества."
Так и мы сами — это смесь сахара, химии и газов. В нашей крови немало глюкозы, мы целиком состоим из химии, и мы дышим воздухом, состоящим их газов. Удивительно, как мы еще живы.

"Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины."
Соляная кислота, выделяемая нашим желудком, еще лучше избавляет от известковой накипи и ржавчины.

"Газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара - в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды."
Концентрация сахара в кока-коле очень близка к концентрации сахара ВО МНОГИХ ФРУКТОВЫХ СОКАХ. А в некоторых фруктовых соках (например в виноградном) сахара еще больше. Убедитесь сами - химсостав продуктов http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php
В кока-коле и других сладких газированных напитках содержится в среднем около 10% сахара. В чайной ложке помещается 8-9 грамм сахара, если его насыпать с горкой. Легко посчитать, что четыре-пять чайных ложек сахара для эквивалента растворили в НЕ МЕНЕЕ 400-ГРАММОВОМ СТАКАНЕ ВОДЫ.

"4. Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами."
Это гигантское количество калорий в два раза меньше, чем в растительном масле. Химсостав батончиков можно узнать по ссылке выше.
О дозировках химических добавок мы уже говорили выше.
А что плохого в генно-модифицированных продуктах? Человечество употребляет эти продукты со времен начала сельского хозяйства и селекции растений и животных. И при этом не вымерло, а так сильно размножилось, что достигло 7 млрд человек.
В организме человека вся еда - что ГМ, что не-ГМ -распадается на простейшие элементы, которые абсолютно одинаковы и для ГМ-, и для не-ГМ-пищи. Мы тысячелетиями поедаем мясо животных, но ни у одного человека не появилось коровьего хвоста,рыбьих плавников, петушиных крыльев, или зеленых листьев. Природа об этом позаботилась: чтобы чужие гены не встраивались в наши геномы, наш организм естественно выработал ферментные системы, которые, как ножницы, режут их в кишечном тракте на маленькие кусочки. Режут для того, чтобы создать исходный материал для синтеза наших генов, чтобы получить кирпичики, строительный материал для наших собственных ДНК, белков.
По мне, так лучше уж ГМ-продукты, чем продукты с пестицидами и лапша на ушах от дезинформации.

"5. Сосиски и колбасы. Мясные деликатесы остаются одними из самых вредных продуктов. Они содержат так называемые скрытые жиры (свиная шкурка, сало, нутряной жир), все это вуалируется ароматизаторами и заменителями вкусов. Многие производители мясных изделий используют трансгены. Так сосиски, сардельки, колбасы на 80 % (!) состоят из трансгенной сои."
Колбасы бывают разные. Как и автомобили. Запорожец нельзя сравнить с Мерседесом. Качественные, и поэтому дорогие колбасные изделия, также как и дорогие высококачественные костюмы и дорогие машины, невозможно делать с тем же уровнем качества, как и дешевые. В дорогие колбасы нет смысла добавлять сою и прочие удешевляющие добавки, потому что покупатель дорогих товаров платит в первую очередь за качество.
Найдите в интернете ГОСТы, технические регламенты на производство мясопродуктов, которые должны соблюдать их производители. В этих регламентах прописано количество в колбасе жира, мяса и других ингредиентов. А по поводу фальсификатов - все претензии к Роспотребнадзору и другим контролирующим органам.

"6. Жирное мясо способствует образованию холестериновых бляшек на сосудах, что ускоряет старение организма и ведет к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний."
А вот у этих людей очень долгое время вообще в пище не было никаких жиров, тем более насыщенных жиров, ни холестерина:
"С другой стороны, известно широкое распространение атеросклероза в ряде развивающихся стран, население которых недоедает и голодает. Замечено, что при голодании или отсутствии в диете белков, сопровождающемся тяжелыми перегрузками и эмоциональным перенапряжением, атеросклероз развивается не в процессе старения, а чрезвычайно быстро. Известны и результаты вскрытия тысяч трупов узников фашистских концлагерей. Даже у молодых заключенных, истощенных и несколько лет не получавших с пищей холестерина, регистрировался атеросклероз в самой тяжелой форме." (http://elementy.ru/lib/164630/164632)
Если бы животные жиры и холестерин пищи были бы так вредны для здоровья, как утверждали в свое время диетологи, то эскимосы, монголы и другие скотоводческие народы давным-давно бы вымерли. Зато эскимосы-инуиты, в рацион которых много животных жиров и холестерина, попали в Книгу рекордов Гиннесса за "Самый низкий уровень сердечных заболеваний": "Инфаркт и инсульт почти не известны инуитам, живущим на севере Канады и России, а также в Гренландии." (http://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=3916) А ведь редакция этого издания известна своей дотошностью при проверке фактов.
В "Рейтинге стран мира по средней продолжительности жизни 2007" (http://www.yestravel.ru/world/rating/rating_2007/) Гренландия с ее экстремальными условиями жизни занимает 134 место, а Россия 142 место.
Таким свойством переносить большие количества пищевого холестерина обладают не только народы Севера, но и люди, живущие в средней полосе.
В статье "Диктатура холестерина" (http://systemity.livejournal.com/1204911.html) рассказывается об исследовании (там дана ссылка на это исследование) 88-летнего мужчины, который съедал ежедневно по 25 (двадцать пять) яиц и имел нормальный уровень холестерина в крови.

"8. Лапша быстрого приготовления. Все это сплошная химия, наносящая несомненный вред вашему организму."
Эта лапша пришла к нам из Японии, в которой люди до сих пор часто едят эту лапшу. Она настолько вредна, что Япония в рейтингах по средней продолжительности жизни находится на ПЕРВЫХ местах.
Кто-то так хорошо сказал: "Как страшно жить! То химией травят, то биология нападает. А физика ОБЛУЧАЕТ! Математика нас обсчитывает!!! А метрология на базаре обвешивает. А сексопатология на...ет! А фелинология ссыт в тапки!"

"9. Соль. Соль повышает давление, нарушает соле-кисловой баланс в организме, способствует скоплению токсинов. Поэтому старайтесь не употреблять ее в больших количествах."
В физиологическом растворе и в нашей крови 0,9% хлорида натрия. Из википедии: "Физиологические растворы применяются в качестве дезинтоксикационного средства" Значит, врачи по-вашему вредное вещество применяют как противоядие.

"7. Майонез. Майонез очень калорийный продукт, кроме этого содержит огромное количество жиров и углеводов, а также красители, подсластители, заменители и так далее. К числу вредных продуктов относится не только майонез, но и кетчуп, различные соусы и заправки, в широком ассортименте представленные на прилавках наших магазинов. Содержание красителей, заменителей вкусов и генно-модифицированных продуктов в них, к сожалению, не меньшее."
Классический майонез "Провансаль" (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-mayonnaise-provence-ru.php) имеет всего 67% жира, а в растительных маслах содержится около 100% жира. Значит и калорийность майонеза заведомо ниже. В майонезе всего 3,7% углеводов, что вполне понятно, ведь майонез не должен быть сладким. О количестве добавок смотрите "Требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов" на которые ссылка дана выше.
Но к числу самых вредных продуктов относятся огурцы http://n-t.ru/ri/fz/fz509.htm
и чистая питьевая вода, которая приводит к смерти http://www.vechnayamolodost.ru/pages/zdorovyjskepsis/ostorozhnodieta.html


Многие люди не знают об АНТИПИТАТЕЛЬНЫХ веществах, включая антивитамины, содержащихся в НАТУРАЛЬНЫХ ПРИРОДНЫХ продуктах. "
В настоящее время известны антагонисты аскорбиновой кислоты, тиамина, биотина, рибофлавина и ниацина. Наиболее значимыми из них является аскорбатоксидаза и тиаминаза, под влиянием которых при неправильной кулинарной обработке продуктов питания может теряться заметное количество соответствующих витаминов. Аскорбатоксидаза содержится во многих овощах и фруктах. Наиболее богаты ею огурцы, кабачки, цветная капуста, петрушка, тыква. Оптимальные условия для инактивации витамина С под действием аскорбатоксидазы создаются при измельчении и последующем хранении сырых продуктов, а также при изготовлении овощных и фруктовых соков. Аскорбатоксидаза термолабильна: прогревание продукта при 100°С в течении 1-3 мин полностью подавляет ее активность. Тиаминаза присутствует преимущественно в мышечной ткани пресноводных рыб, особенно семейства карповых. Относительно богата ею атлантическая сельдь. Вместе с тем развитие недостаточности витамина B1 вследствие инактивации его тиаминазой возможно лишь у лиц, употребляющих в пищу сырую рыбу, поскольку тиаминаза быстро разрушается при термической обработке рыбы." (http://www.vmedaonline.narod.ru/Chapt03/C3_365.html)
"Растения, продуцирующие богатые энергетическими запасами семена (углеводы, липиды, белки), обычно аккумулируют в значительных количествах антипитательные вещества (АПВ). Это касается многих зерновых бобовых культур, которые наряду с большим содержанием белка содержат лектины, ингибиторы протеаз, свободные аминокислоты, алкалоиды, цианогенные гликозиды, сапонины, таннины, изофлаваноиды, олигосахариды и др. АПВ вырабатывались в процессе эволюции как вещества, защищающие растения от травоядных животных, микроорганизмов и вирусов.
Семена зерновых бобовых культур богаты олигосахаридами (до 20%), такими, как тетрасахарид стахиоза и трисахарид раффиноза, которые накапливаются как источник углерода в процессе прорастания. У животных олигосахариды вызывают метеоризм (скопление газов). Изофлавины защищают сою и некоторые другие зерновые бобовые культуры от поражения грибковыми патогенами. Сапонины - гликозиды, ядовитые вещества, которые защищают сою, люпин и другие бобовые от животных, растений, грибов и даже бактерий, внося тем самым весомый вклад в устойчивость растения-хозяина." (http://www.agromage.com/stat_id.php?id=585)
Это заметили еще наши предки, поэтому в русском языке слова «ТРАВА» и «ОТРАВА» - производные одного КОРНЯ!

Химические добавки кладет природа в свои продукты, но не сообщает об этом нам.
Картинка