Сказочный арбузный торт.
28-08-2013 15:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Приветик. Сегодня мы приготовим вот такую вот красоту!
[700x700]
Шаг 1: Собственно арбуз.
Шаг 2: Подготовка фруктов
Шаг 3. Приготовим взбитые сливки
Это можно сделать любым известным вам способом. Причем я настоятельно советую дополнительно ввести в наши взбитые сливки охлажденный раствор желатина, тогда сливочный слой будет гораздо устойчивее
Ну и вот вам классический рецепт приготовления взбитых сливок
Охлаждаем миску и венчик, прежде чем взяться за приготовление, так как так как взбитые сливки отлично тают и растекаются при повышенной температуре. Нам потребуются:
большая миска
электрический миксер
1 стакан жирных сливок (33%)
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
Добавляем все ингредиенты в большую миску и взбиваем на высокой скорости пока крем не начнет густеть (приблизительно 2 минуты) Продолжаем взбивать, пока на креме не начнут образовываться жесткие пики. Вот в этот момент можно ввести охлажденный раствор желатина. Охлажденный, а не застывший! И убираем в холодильник, пусть смесь дополнительно охладится и чуть-чуть загустеет.
Шаг 4: Покрываем арбуз взбитыми сливками
Шаг 5: Добавляем фрукты и прочие украшалки
Делаем это быстро! Иначе от тепла и собственно веса наш декор может позорно сползти вниз....
Для украшалок можно использовать все что вам заблагорассудится:
нарезанный миндаль
нарезанный киви
нарезанный виноград
нарезанную малину
чернику
нарезанную грушу
Приятного аппетита
[620x465]
[620x465]
[527x699]
[700x512]
[589x699]
[699x524]
[600x544]
[699x524]
Уютный уголок.
На правах рекламы.
Всем привет. Скоро наступят холода, а за ними придут и морозы. Любая машина не захочет нормально заводиться при большом минусе. Рекомендую подогреть машину! Чем? Да вот чем, подогреватель для двигателя ваз Вы сможете прибрести в интернет-магазине "Дизель ОК".
Смотрите так же в моем блоге:
Приветик. Сегодня мы приготовим вот такую вот красоту!
[700x700]Шаг 1: Собственно арбуз.
Шаг 2: Подготовка фруктов
Шаг 3. Приготовим взбитые сливки
Это можно сделать любым известным вам способом. Причем я настоятельно советую дополнительно ввести в наши взбитые сливки охлажденный раствор желатина, тогда сливочный слой будет гораздо устойчивее
Ну и вот вам классический рецепт приготовления взбитых сливок
Охлаждаем миску и венчик, прежде чем взяться за приготовление, так как так как взбитые сливки отлично тают и растекаются при повышенной температуре. Нам потребуются:
большая миска
электрический миксер
1 стакан жирных сливок (33%)
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
Добавляем все ингредиенты в большую миску и взбиваем на высокой скорости пока крем не начнет густеть (приблизительно 2 минуты) Продолжаем взбивать, пока на креме не начнут образовываться жесткие пики. Вот в этот момент можно ввести охлажденный раствор желатина. Охлажденный, а не застывший! И убираем в холодильник, пусть смесь дополнительно охладится и чуть-чуть загустеет.
Шаг 4: Покрываем арбуз взбитыми сливками
Шаг 5: Добавляем фрукты и прочие украшалки
Делаем это быстро! Иначе от тепла и собственно веса наш декор может позорно сползти вниз....
Для украшалок можно использовать все что вам заблагорассудится:
нарезанный миндаль
нарезанный киви
нарезанный виноград
нарезанную малину
чернику
нарезанную грушу
Приятного аппетита
[620x465]
[620x465]
[527x699]
[700x512]
[589x699]
[699x524] [600x544]
[699x524]Уютный уголок.
На правах рекламы.
Всем привет. Скоро наступят холода, а за ними придут и морозы. Любая машина не захочет нормально заводиться при большом минусе. Рекомендую подогреть машину! Чем? Да вот чем, подогреватель для двигателя ваз Вы сможете прибрести в интернет-магазине "Дизель ОК".
Смотрите так же в моем блоге:
 |  |  |  |  |
Комментарии (2):
Свет-Коляда
28-08-2013-19:25
удалить
Очень красивый, но я бы съела все по отдельности. Арбуз со сливками еще не пробовала....
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сказочный арбузный торт. | Lady_Katrin_Z - Дневник Lady Katrin |
Лента друзей Lady_Katrin_Z
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»