Все знают, что яйца содержат большое количество витаминов и минералов, которые для нашего организма очень полезны. Прияного аппетита!
[460x330]

Нам потребуется:

Яйцо куриное (крупное) - 5 шт.,
Грибы шампиньоны - 5 шт.,
Сыр творожный с зеленью - 150 г,
Зелёный лук, укроп,
Масло топлёное,
Листья салата,
Специи.
[460x330]
Грибы промыть, обсушить, разрезать на части и измельчить, например, с помощью блендера.
[460x330]
Измельчённые грибы посолить и обжарить на топлёном масле до готовности.
[460x330]
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, срезать часть верхушки и удалить желток.
[460x330]
Соединить в миске шампиньоны, измельченные на терке желтки, измельчённые зеленый лук и часть укропа, творожный сыр, специи, все хорошо перемешать.
[460x330]
Наполнить начинкой «бочонки» из белка.
На тарелку выложить листья салата, фаршированные грибной начинкой яйца, украсить блюдо зеленью укропа.
[460x330]

---

На правах рекламы.

Настали холода и пора подумать о шапке. Хочу Вам порекомендовать посетить интернет-магазин Loricci, где Вы сможете выбрать шапки на любой вкус, возраст и кошелек! Приятных покупок!

---

Смотрите так же в моем блоге: