Как сварить варенье (джем) без сахара.
13-12-2014 16:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение
[показать]
Ведро наливаем до половины водой, на дно кладем кусок ткани. Ягоды плотно укладываем в банку, периодически встряхивая. Банку ставим в ведро, а ведро — на плиту. Ягоды вскоре пустят сок и будут вариться в собственном соку. Они оседают, и надо досыпать свежие ягоды в банку. После последней досыпки ягод, когда банка уже полностью будет наполнена вареньем, прикрываем ее крышкой и варим еще час. Затем закатываем, переворачиваем и даем остыть. Хранить в обычных условиях. На трехлитровую банку уходит около ведра ягод. Варенье густое, может использоваться как начинка для пирогов и тарталеток.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение
Как сварить варенье (джем) без сахара.
[показать]Ведро наливаем до половины водой, на дно кладем кусок ткани. Ягоды плотно укладываем в банку, периодически встряхивая. Банку ставим в ведро, а ведро — на плиту. Ягоды вскоре пустят сок и будут вариться в собственном соку. Они оседают, и надо досыпать свежие ягоды в банку. После последней досыпки ягод, когда банка уже полностью будет наполнена вареньем, прикрываем ее крышкой и варим еще час. Затем закатываем, переворачиваем и даем остыть. Хранить в обычных условиях. На трехлитровую банку уходит около ведра ягод. Варенье густое, может использоваться как начинка для пирогов и тарталеток.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как сварить варенье (джем) без сахара. | Лана_Берг - Дневник Лана_Берг-Юдинцева |
Лента друзей Лана_Берг
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»