Манник получается такой плотненький и не сухой...
Состав:
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного чаепития!
Исходное сообщение Лана_Берг Творожный манник Манник получается такой плотненький и не сухой... спасибо автору рецепта Состав: 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками) 3 куриных яйца 1 стакан сахара 1 стакан манной крупы 100 мл. сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя 2 ч. ложки ванильного сахара 100-150 гр. ягод (по желанию) Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу. Перемешать Выложить тесто в форму Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком... Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :) Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим Выпечка на 1 час. Приятного чаепития! источник Ваша Добрая_ФеяРЕЦЕПТИК СУПЕР !!! ТОЛЬКО ХОЧУ УТОЧНИТЬ АВТОРА !!! ВЧЕРА НАШЛА ЕГО В "КУЛИНАРНОЙ КНИГЕ АЛИИ" !!!