Котлетки из крабовых палочек
Автора блога цитирую полностью. Источник
[показать]Дочь позвонила что приезжает на часок с женихом( у них времени ну ничуть нет свободного, все по минутам расписано). полезла в холодильник- пусто... немного того, чуть-чуть этого и... крабовые палочки (хорошо, что купила по скидке 3 пачки!). быстро разморозила и сварганила за пару-тройку мин-деликатес!
итак:
пачка крабовых палочек
1 яйцо
булка -немного+ немного молока для замачивания
1 зубчик чеснока
1 стол. ложка майонеза
1 стол. ложка горчицы (можно не класть)
немного зелени (у меня и ее не было
[показать])
соль, перец
приготовление:
смолоть в комбайне крабовые палочки, туда же бросить зубчик чеснока, размоченную в молоке булку (немного) и зелень, прибавить яйцо, майонез и горчицу,
посолить, поперчить.
выкладывать маленькой ложечкой и обжаривать крохотные котлетки по несколько мин с каждой стороны.
можно подавать как горчие, так и холодный (на взглд-вкуснее холодные).
мне очень-очень нравятся. приятного аппетита!
рецепт от canada с сайта http://forum.good-cook.ru