Нашла интересный рецептик приготовления рисовой кашки. Для завтрака идеально, но можно и на ужин приготовить молочное!

Легко и быстро!

0,5 стакана риса

2 стакана молока

1 ст. л. сахара

щепотка соли

сливочное масло

корица

Рис промыть, засыпать в кипящую воду и варить 5 минут. Затем выложить в дуршлаг, дать воде стечь и поместить в кастрюлю с горячим молоком. Помешивая, варить на небольшом огне в течение 15-ти минут. Добавить сахар с солью, размешать, накрыть крышкой и оставить для упревания на 15 минут на водяной бане. Подавать с кусочком сливочного масла и молотой корицей. Отличное диетическое блюдо. Деткам тоже подойдет)))

[336x337]