Задрали уже дуры со своими заморочками-творог это и есть творог,а совсем не сыр и тем более не маскарпоне.Отличие сыра от творога заключается в сквашивании молока определенными бактериями.А это совсем другая технология. Ланусь,ну ты же в отличие от них здравомыслящий человек!Ну шо ты читаешь?

Ответ на комментарий Эльпора # Анжелика! Милая ты моя, ну почему ты такая неугомонная..)) Для меня не важно какая технология и так ли это называется или нет... В магазине читаешь на баночках сыр творожный...значит там тоже ДУРЫ...))) Да не переживай ты так...смотри на все проще, если можешь конечно. Я давно не обращаю внимание на то что...... Если мне нравится, я пользуюсь...)))

Ответ на комментарий Лана_Берг # Да просто обидно-настоящего Маскарпоне никогда не попробовать.А хочется же попробовать тирамису.А с вот этим чепухом тирамису не получится.Будет просто творог со сливками. А в магазине это ты верно говоришь-там натуральных молочных продуктов давно уже нету.Это хорошо хоть производителей обязали надписывать:сметанный продукт,творожный сыр,мороженное из сухого молока и сыворотки,а то мы и не знали что в действительности едим. Если хочешь делюсь рецептом домашнего творожка Даниссимо"Яблочный пирог"Протереть через мелкое сито(я люблю чтобы творог без крупинок,но разумеется это только мои предпочтения),испечь пару яблок в духовке,протереть так же,добавить по вкусу сахарку,можно и сливок/сметаны если творог очень постный,хорошо размешать.Он в холодильнике загустеет до консистенции пасты.И так как натуральный пектин в яблоках действительно консервант,то такой Даниссимо хранится в холодильнике очень долго.Для ребенка очень полезная штука(но конечно свежий).Потому как натуральный продукт.Можно даже тортик собрать используя его как крем.И для кармана выгодно-Даниссимо дорого стоит.

Ответ на комментарий Эльпора # Вот тут тебе только большущее спасибо за рецепт...непременно сделаю ...))) Вроде и несложно и предвкушаю что вкусно...)))

Ответ на комментарий Лана_Берг # На здоровье!